Fagpressenytt

4 pers

Odylique bruker kun trygge og naturlige ingredienser og tester ikke sine produkter på dyr.

Den kritikerroste dokumentaren Seed: The Untold Story ble nylig vist på Litteraturhuset i Oslo.

Barn må lære å spise mat og lære om mat. Det betyr at vi må servere dem det samme som vi spiser selv. Kanskje slappe av litt med pepper, salt og sukker - men ellers unne dem alle de fantastiske variasjonene av smaker som vi voksne setter pris på.

Det danske hudpleiemerket Urtekram har et stort utvalg av økologiske hudpleieprodukter, inkludert en egen parfymefri serie for babyer.

Ja, ja, ja! Hun nøler ikke et øyeblikk når vi spør om det er greit å spise kake til frokost. Vi er på kafeen Oslo Raw på Adamstuen der Tiril Lunde Refsum og hennes medhjelpere serverer kaker og annen rå mat fra morgen til kveld.

Martin Fjeld har fått mye oppmerksomhet på grunn av sine gode, saftige surdeigbrød, bakt hjemme på hybelen. Nå har han endelig fått et skikkelig bakeri!

NADIN MARTINUZZI, Ren Mats trofaste fotograf. Real mat er vårt hovedfokus, dette formidler Nadin elegant gjennom sine bilder. facebook.com/ Sentralen/ LOTTE SHEPHARD

Råsprø er frokostblandingens svar på surdeigsbrødet, ifølge produsenten.

På Homlagarden i Hardanger sprader en ny rase sorte og brune kyllinger rundt i den storslåtte naturen.