Myndighetene må overbevise

Kjøkkenskriveren 12.12.2016

flere om at kostrådene er relevante for dem. De kunne kanskje også vært flinkere til å få frem de positive konsekvensene av å følge rådene. Men de må jo som alle andre kjempe om oppmerksomheten.

Gå til mediet

Flere saker fra Kjøkkenskriveren

Zawai vant NM i Sunn fastfood 2019

Zawai på Briskeby i Oslo er vinner av årets konkurranse, med sin Zawaiian Classic. - Her nærmer vi oss restaurantstandard, sa jurymedlem og kokk Bård Greni.

Kjøkkenskriveren 17.10.2019

Kåret til Norges beste frokost for 13. gang

I går ble det klart at frokosten på Scandic Nidelven for 13. gang er kåret til Norges aller beste.

Kjøkkenskriveren 11.10.2019

Doktorgrad: Snakk sammen om maten

Kjersti Berge Evensen har tatt doktorgrad i hvordan helsepersonell og kjøkkenansatte i helseinstitusjoner deler informasjon for å tilpasse seg pasientenes behov og ønsker. Hennes viktigste oppfordring til faggruppene er: Snakk sammen!

Kjøkkenskriveren 17.09.2019

Matstreif - hele Norges matfestival

Denne helgen, 6. - 7. september er det duket for Matstreif, Norges største nasjonale matfestival på Rådhusplassen i Oslo. Her samles rundt 170 lokale utstillere fra hele landet for å gi publikum smaken av Norge.

Kjøkkenskriveren 06.09.2019