Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

- Tilbys online kurs med 13-30 prosent rabatt

Kjøttbransjen 06.10.2022

Arbeidsgivers adgang til midlertidig ansettelse

I norsk rett er hovedregelen at arbeidsavtaler skal inngås fast. Det betyr at de løper frem til en av partene bringer ansettelsesforholdet til opphør ved oppsigelse, se arbeidsmiljøloven (aml) § 14-9 første ledd.

Kjøttbransjen 06.10.2022

Unge Steigen-bønder skaper optimisme hos Horn

Da det så som mørkest ut for rekrutteringen av svineprodusenter i nordre del av Nordland, fikk Horns Slakteri på Leknes en real oppmuntring. To unge og optimistiske bønder fra sør etablerte nemlig virksomhet på Engeløya i Steigen.

Kjøttbransjen 06.10.2022

Ulikheten i strømprisene er hovedproblemet

Så er det klart hva regjeringen mener norske bedrifter skal tilgodesees med i form av støtte til galopperende strømpriser.

Kjøttbransjen 06.10.2022

Danish Crown nedbemanner kraftig

Den danske kjøttgiganten Danish Crown er i gang med en omfattende nedbemanningsprosess.

Kjøttbransjen 06.10.2022

Vask av produksjonsutstyr mellom dyreslag

Hvordan skal man unngå kryssforurensning mellom dyreslag når man produserer kjøtt? En ny avklaring fra Mattilsynet gir svar.

Kjøttbransjen 06.10.2022

- Strømstøtten svekker matsikkerheten

OSLOnsernsjef Anders Sørheim i Fatland frykter at regjeringens strømstøtte vil forsterke konkurransevridningen innen næringsmiddelindustrien, og i verste fall gå ut over matsikkerheten.

Kjøttbransjen 06.10.2022

Alle om bord med Gyldig KSL

Vi sier ofte at «KSL + Nyt Norge = SANT», og det skal vi fortsette med. Vi sier til forbruker at «Dine valg betyr noe». Dette blir stadig mer sant.

Kjøttbransjen 06.10.2022

Sjekk dokumentasjonen nøye for å hindre juks

Det jukses fremdeles med hestekjøtt, og det er mer italiensk olivenolje på markedet enn det produseres oliven i Italia. - Spør alltid etter produsenten hvis du kjøper fra en agent, og få dokumentasjon, råder Erlend Restad i Eurofins.

Kjøttbransjen 06.10.2022

- Ikke gi opp Kau!

Det er fullt mulig å redusere metanutslipp fra kyr og i den anledning er det to alternativer. Man kan enten redusere antallet kuer eller utslippet fra hver enkelt ku.

Kjøttbransjen 06.10.2022