Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

- Prosessering har fått ufortjent dårlig rykte

Prosesseringens rolle i kjøttindustrien er avgjørende for å utnytte hele dyret, redusere matsvinn og sikre trygg, bærekraftig mat.

Kjøttbransjen 06.10.2025

- Jeg traff først fjellet, så to i åker'n!

Aleksander Nygaard hadde ikke helt dagen.

Kjøttbransjen 06.10.2025

Næringen får frist til 2029: Disruptive gener skal bort

Fra og med 2029 vil det innføres sanksjoner mot storfeslakt som får påvist såkalte disruptive gener.

Kjøttbransjen 06.10.2025

Regjerende skinkemester om NM: - Mange om beinet i år

Skjåkmat tar ingenting for gitt i årets NM i kjøttprodukter.

Kjøttbransjen 14.08.2025

Ønsker å selge Hole Kjøtt: - Vært veldig bra i mange år

Oddbjørn Hole vurderer flere veier videre for kjøttforretningen han og kona har drevet i over 30 år.

Kjøttbransjen 14.08.2025

En ny samtale om norsk mat

Matprat ønsker å vise at det ligger mer bak maten enn folk tror, og gjøre det på en måte som bygger tillit og nysgjerrighet.

Kjøttbransjen 14.08.2025

Hadeland Viltslakteri i gang i splitter nytt bygg

Nytt og moderne produksjonsanlegg er blitt tatt i bruk på Jevnaker.

Kjøttbransjen 14.08.2025

Fatland samlet bransjefolk på Gladmat

Gladmat-festivalen i Stavanger ble også i år en viktig møteplass for Fatland, som inviterte ansatte, kunder og leverandører til et sosialt treff midt i matbyen.

Kjøttbransjen 14.08.2025