Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

- Driver matutviklingen

Meny-sjef Vegard Kjuus kaller nye Jacob's for «den råeste matbutikken vi har laget». - Nok et bevis på at Meny-kjeden driver matutviklingen i Norge, sier han i en pressemelding.

Kjøttbransjen 26.09.2024

Flere måter å finne fremmedlegemer på

Kjøttet skal sjekkes for flere fremmedlegemer enn det du kan finne med øynene eller med røntgen. - Vi gjør det usynlige synlig, sier Marcel Kerchbaumer.

Kjøttbransjen 26.09.2024

Sentralrengjøring for de små

Nå skal det være enklere for små og mellomstore bedrifter å velge et sentralt rengjøringssystem.

Kjøttbransjen 26.09.2024

? Historisk stor eggimport hittil i år

Det er importert 2600 tonn egg til Norge hittil i år, ifølge ferske tall fra Statistisk sentralbyrå (SSB).

Kjøttbransjen 26.09.2024

Skjæresamarbeid i nord kan være veien videre

Også bedriftene Kuraas i Narvik og Mydland i Tromsø har redusert kraftig på råvareinnkjøpene fra Nortura de siste årene. Og når nå skjæringen ved Nortura-anlegget i Målselv skal legges ned, vil denne utviklingen trolig fortsette.

Kjøttbransjen 26.09.2024

Han er største bondeeier i det nye Otta-slakteriet

Med sine 100 aksjer, er han største eier i det nye slakteriet på Otta, om vi ser bort fra hovedaksjonær Jæder. Melkebonde Kristian Bredeveien fra Sør-Fron har hele tiden vært overbevist om at slakterprosjektet ville bli gjennomført.

Kjøttbransjen 26.09.2024

? Rekordstor Vestfold-okse

I starten på september ble det slaktet en rekordstor okse hos Furuseth AS. Men dette er ikke årets største i Norge.

Kjøttbransjen 26.09.2024

- Uforutsigbarheten har økt år for år

- Kjøttbransjen mangler forutsigbarhet fra myndighetene og det skaper usikkerhet på mange nivå. For to år siden, i en omfattende spørreundersøkelse, pekte halvparten av bedriftene på at lite forutsigbare rammebetingelser var til hinder for investeringer i Norge.

Kjøttbransjen 26.09.2024

Nye kostråd - Ku(quo) vadis?

Den. 15 august i år lanserte Helsedirektoratet nye nasjonale kostråd.

Kjøttbransjen 26.09.2024

? Nortura låner mer og mer penger

I en børsmelding melder Nortura at de får anledning til å ta opp et nytt lån. Lånet er på 300 millioner kroner og skal betales tilbake til kreditorene innen 16. januar 2030.

Kjøttbransjen 26.09.2024