Kjøttbransjen
15.06.2026
Må passe norske forhold For å kartlegge hvordan kjøttbransjen ser på behovet for automasjon, har to SINTEFforskere besøkt Grilstad, Nortura, Fatland Oslo og Røros Slakteri.
Hovedfunn i rapporten
Nå er den første delrapporten klar, og her er noen av de viktigste konklusjonene:
* Slakting og skjæring er fortsatt blant de minst automatiserte områdene i kjøttindustrien. * Mange av de mest arbeidskrevende operasjonene utføres man
Gå til medietNå er den første delrapporten klar, og her er noen av de viktigste konklusjonene:
* Slakting og skjæring er fortsatt blant de minst automatiserte områdene i kjøttindustrien. * Mange av de mest arbeidskrevende operasjonene utføres man
