Fagpressenytt

Det blir ikke oppstart av VG2 Kokkog servitørfag ved Narvik videregående skole til høsten. Årsaken er for lave søkertall.

Den klassiske kokkejakken har vært en del av yrket i over 200 år. Men selv om tradisjonene står sterkt, handler valget av kokkejakke i dag vel så mye om komfort, funksjonalitet og bærekraft.

Knorr lanserer en rekke nye supper. Alle kan serveres som de er eller brukes som base til å lage mettende og smaksrike gryter eller supper:

Da Erling Braut Haaland slo gjennom internasjonalt under pandemien var budskapet tydelig: Hans største mål var å få Norge tilbake til VM. Nå er drømmen blitt virkelighet.

I slutten av mai møttes kullet i Oslo og 16 tidligere studenter deltok på jubileet. Som Britt R.

Et nytt tappesystem for saft har redusert både manuelt arbeid og tidsbruk i kantina ved Nortura i Sarpsborg. Samtidig opplever de ansatte en mer ergonomisk arbeidshverdag.

Nyt-serien får en ny variant: SjokoPRO. Dette er en proteinrik sjokoladeis med salte peanøtter, sjokoladesaus og 30 gram protein per boks. Det er omtrent 40 prosent mer protein enn i vanlig fløteis.

Hedersprisen er et uttrykk for anerkjennelse av mangeårig innsats og varig betydning for kjøttfaget og norsk matkultur.

Studentsamskipnaden (SiO) tar nå et viktig steg videre i arbeidet med å redusere engangsemballasje i studenthverdagen etter vellykket pilotprosjekt. BÆREKRAFT

Nå er hun eneste heltidsansatte på kjøkkenet på Rødøya omsorgssenter. Det lille senteret i nordlandskommunen har et kjøkken som er bygd i flere omganger: – Det er opprinnelig bygd på 1950-tallet.