Antall medier: 47
Antall artikler: 2152

Mat og drikke

Siste nytt

Sørlandets rehabiliteringssenter Eiken BA ligger i indre Agder. Hver måned komme nye pasientgrupper fra hele landet for å få oppfølging etter kreftsykdom eller ved ulike smertetilstander. Et kompetent kjøkken er en viktig del i denne behandlingen.
article_print Kjøkkenskriveren
09.04.2019
Dagen før Kost- og ernæringsforbundets landsmøte, altså 14. juni, arrangerer Oslo- og Akershusavdelingen et heldagsseminar om miljø og bærekraft.
article_print Kjøkkenskriveren
09.04.2019
Verdimat er som et kinderegg - flere fordeler i ett: Konseptet bidrar til mindre matsvinn gjennom samarbeid mellom produsent, grossist og kunde. Det reduserer innkjøpskostnadene og både bestilling og levering skjer sømløs.
article_print Kjøkkenskriveren
09.04.2019
På NKLs landsmøte i midten av mars fikk Universitetssykehuset i Nord-Norge HF den gjeve prisen for veldokumentert og gjennomført kvalitetssikring av opplæringen av lærlinger i kokkfaget.
article_print Kjøkkenskriveren
09.04.2019
Begrepet bærekraftig utvikling ble første gang brukt i 1987 av en FN-kommisjon ledet av Gro Harlem Brundtland. Det er først de senere årene begrepet har fått skikkelig vind i seilene.
article_print Kjøkkenskriveren
09.04.2019
Reduksjon i kjøttforbruket seiler opp som en mattrend i 2019. Det er bra for kloden, dyrevelferden og helsen. Hva bør man tenke på om man kutter ut kjøtt fra menyen?
article_print Kjøkkenskriveren
09.04.2019
Avholdssaken sto i sin tid sterkt på Island, og førte til et totalforbud mot alkohol i 1915. Selvsagt kunne man, hvis man hadde dårlige nerver eller hjertetrøbbel, kjøpe brennevin på apoteket.
article_print Kjøkkenskriveren
09.04.2019
Det er viktig å ha en plan. Når jeg skriver dette er landsstyret i ferd med å lage strategiplanen for neste landsmøteperiode, 2019 - 2022.
article_print Kjøkkenskriveren
09.04.2019
Iskrem i desserter åpner en verden av muligheter og smaker. - La fantasien få spillerom, det er enklere å lykkes enn du tror, sier iskremkokken Trond Leonard Banerjee-Wøien.
article_print Kjøkkenskriveren
09.04.2019

Sider

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batliv bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten golferenno gravplassen gullur handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalen journalisten juristkontakt kampanje khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt musikkultur natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse psykologiskno religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sno-ski sykepleien synkron tannhelsesekreteren teknisk-ukeblad Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt