Alle mediene redigeres i henhold til redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.
Kjøttbransjen
Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.
OSLO I løpet av seks-sju uker nå i november og desember er reguleringslageret av svinekjøtt i ferd med å bli halvert. Det har skjedd etter at små og store kjøttbedrifter har iverksatt en «skjæremobilisering» av de sjeldne.
Konsernsjef i Nortura Arne Kristian Kolberg måtte for en tid tilbake gå fra selskapet på grunn av manglende resultatoppnåelse og nå leter kjøttsamvirket etter hans erstatter.
Opplysninger om næringsinnhold i matvarer er viktig for næringsmiddelvirksomheter, tilsynsmyndigheter og ikke minst forbrukerne. Mattilsynet arbeider for at forbrukerne skal ha tilgjengelig og korrekt informasjon om hva maten de kjøper inneholder av næringsstoffer.