Thon Hotel Lofoten ble vinneren i konkurransen Årets Matgledebedrift 2016. Nannestad videregående kantine og Vålerengen Bo- og servicesenter stakk av med henholdsvis andre- og tredjeplassen.
Det begynte så smått som kraftverk i 1912. Seks år senere ble kraften fra elva brukt til et keramisk verksted. I 1941 ble det som i dag er Figgjo etablert, med produksjon av steingods, leirgods og fajanse for privatmarkedet.
Økernhjemmet i Oslo er kåret til Årets Ølhund 2016 for å ha skapt trivsel, glede og livskvalitet for gamle mennesker i hovedstaden. - Nå er jeg stolt! Det er veldig hyggelig å få denne anerkjennelsen for å gi beboerne en god hverdag, sier institusjonssjef Katrine Selnes.
Vi får fortsatt i oss for mye sukker og de største kildene er brus og godteri. Nå tar drikkebransjen ansvar. Det skal skje gjennom både innovasjon, markedsføring og salg.
LOKALMAT VOKSER RASKT Salget av lokalmat og lokal drikke vokser over dobbelt så raskt som omsetningen i resten av dagligvaremarkedet. Nye tall fra Nielsen Scan Track viser en økning på hele 8,8 prosent, noe som utgjør 4,8 milliarder kroner.
Paa foranledning af det tekniske landbruksudvalg vil der blivet foretaget forsøg med anvendelse af spiret rug til brød. Forsøgene skyldes den omstændighet, at en ikke ringe del af den danske rughøst som følge af det regnfulde veir spirede I negene inden hjemkjørselen. Samtidig med disse forsøg vil der paa Landbohøiskolen blive anstillet forsøg med anvendelse af byg som brødkorn.