Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

30 år med utstyr til kjøttindustrien

I år er det 30 år siden leverandørfirmaet Bokken ble etablert. Etableringen var et resultat av at tre ansatte, med bakgrunn fra en konkurrerende bedrift, ønsket å starte for seg selv.

Kjøttbransjen 13.12.2018

Skal bygge nytt fjørfehus på Ås

NMBU og en samlet fjørfenæringa står bak planene om nytt fjørfehus på Ås i Akershus. Kostnadsrammen er på 35,5 millioner kroner.

Kjøttbransjen 13.12.2018

Viltslakt - uten vilt

ØKT SKJÆREMENGDE

Kjøttbransjen 13.12.2018

Fra ‘ubehandlet' til ferdig krydret ribbe

Mye tyder på at norske forbrukere i stadig større utstrekning lar kjøttindustrien ta seg av krydring og salting av juleribba. Omsetningstall fra Flesland Markedsinformasjoner viser at den tradisjonelle julematen opplever en svak nedadgående trend.

Kjøttbransjen 13.12.2018