Sykepleien
19.05.2016
ANMELDELSE: Sulten har mange årsaker. Mangel på mat er ikke en av dem. Forfatter og journalist Martín Caparrós spør hvordan vi kan la dette skje.
Ni millioner mennesker dør av sultrelaterte årsaker hver år, og én milliard mennesker vet ikke om de skal få spise seg mette. Samtidig kaster gjennomsnittforbrukeren i Europa og USA rundt 100 kilo mat hvert år.
Boken er et seks hundre siders essay, og inneholder reiseskildringer fra land som Niger, India, Bangladesh og Argentina. Dette er sakprosa med skarpe analyse
Gå til medietBoken er et seks hundre siders essay, og inneholder reiseskildringer fra land som Niger, India, Bangladesh og Argentina. Dette er sakprosa med skarpe analyse