AddToAny

Kjøttindustrien ber slakteriene skjerpe produsentkrav

Industribedrifter i den frittstående del av kjøttbransjen signaliserer klart og tydelig overfor Nortura-slakterier og private slakterier at de ikke ønsker å motta slakt/råstoff som ikke holder mål dyrevelevelferdsmessig.
Etter hva bladet Kjøttbransjen erfarer, har bedrifter i vår del av bransjen fått tilbud om å kjøpe slakt som Nortura selv ikke har godkjenningsstemplet på grunn av mangler knyttet til dyrevelferd. Dette blir opplevd som både svært provoserende og også fornærmende. Nå stiller flere bedrifter spørsmål om hvor dette slaktet tar veien. Kenneth Kuraas i Narvik-bedriften Kuraas AS er en av disse.
KREVER GARANTIER
- Vi er like opprørt som den jevne forbruker når vi ser TV-bilder av dyr som behandles dårlig. For oss som foredler kjøtt, er det derfor ekstremt viktig at vi ikke får slakt fra besetninger som ikke behandler dyrene på en skikkelig måte.
Gå til mediet

Flere saker fra Kjøttbransjen

Produsenter må nå ha kontroll på både tilsetningene og restmengden i ferdige produkter, også fra naturlige kilder i råvarer og prosesser.
Kjøttbransjen 06.10.2025
Frank Orheim og Jan-Arne Fjørstad har vært gjennom store endringer i kjøttindustrien.
Kjøttbransjen 06.10.2025
Gaselle-bedriften Hafjell Slakteri satser på verdens dyreste kjøtt.
Kjøttbransjen 06.10.2025
Kampen om dyrene preger hele sesongen. Alle slakteriene vil skaffe seg nok lam.
Kjøttbransjen 06.10.2025
Hvordan kan Norge styrke matsikkerheten i en stadig mer urolig verden?
Kjøttbransjen 06.10.2025

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt