AddToAny

Kjøttbransjen stadig mer opptatt av effekivitet

Kjøttbransjen er mer opptatt enn noen gang av å drive effektivt. Kundene automatiserer både for å spare folk og for å spare energi, forteller maskinleverandørene i Skala.
De begynte som Meieribrukets Innkjøp i 1937 for å sentralisere innkjøpene og leveransene av maskiner og rekvisita til meieriindustrien. I dag leverer Skala produksjonslinjer, maskiner og forbruksmateriell til hele næringsmiddelindustrien - Skala-navnet kom ikke før i 2012. Noen husker oss som Landteknikk den dag i dag, sier Camilla Hamberg.
Energi
Hun er leder for Skala Driftsutstyr. Sammen med kollegene Thomas Sommerstad og Håvard Husemoen forteller hun om en kjøttbransje som er opptatt av å automatisere, spare energi og være grønnere.
- Vi jobber mye med optimalisering - kundene kaller det gjerne energisparing. Mange vil automatisere og få ned kostnadene på det. Å spare vann, strøm og energi er et fokusområde for oss, sier Husemoen.
I tillegg trekker han frem det å gjøre matproduksjone
Gå til mediet

Flere saker fra Kjøttbransjen

Mens konkurrentene blir færre, vokser Slagter Grønvalls Eftf. Arvtakeren forklarer hvorfor.
Kjøttbransjen 17.08.2026
Passerte 447 millioner etter nok et vekstår. Mange bedrifter vokser i omsetning uten å klare å holde lønnsomheten oppe.
Kjøttbransjen 17.08.2026
Marmorering har fått økt oppmerksomhet i Norge i forbindelse med økt etterspørsel etter biffer og fileter med høy grad av marmorering.
Kjøttbransjen 17.08.2026
Det du spiser betyr noe, også i høst!
Kjøttbransjen 17.08.2026
Lars lager alle videoene selv, uten manus og med mobiltelefon. – Jeg synes det er gøy! Han har en plan i hodet. Men de ansatte vet sjelden hva den er.
Kjøttbransjen 17.08.2026

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt