Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Ren Mat

Ren Mat er magasinet for folk som er opptatt av maten de spiser. Magasinet er uunnværlig for alle som vil følge med på den økologiske utviklingen, landbruk og forbruk, og som er opptatt av en bærekraftig og fornuftig bruk av ressursene. Ren Mat holder leserne oppdatert på sammenhengen mellom mat, matproduksjon, miljø og helse. Våre lesere er bevisste forbrukere, matprodusenter, forskere, byråkrater og folk i foredlingsindustri og omsettingsledd. Medlemmer i Oikos - Økologisk Norge mottar Ren Mat, i tillegg til bladets øvrige abonnenter. Ren Mat utgis av Oikos - Økologisk Norge og er det eneste matbladet i Norge med et økologisk fokus.

Opplag: 16 945

Frekvens: 4 utgaver pr år

Ren Mat

Engebrets vei 3

0275 OSLO

Tlf 24 12 41 00

Faks

info@renmat.no

www.renmat.no

Ansvarlig redaktør

Wanda Widerøe

91 15 52 91

wanda@oikos.no

Annonseansvarlig

Pia Kristensen

917 67 261

pia.kristensen@dgmedia.no

Utgiver:

Oikos - Økologisk Norge

Trykkeri:

AS Printall

Artikler fra mediet

3 TIPS UTENFOR KJØLESKAPET

Grønnsaker som tomater og avokado som i utgangspunktet er vant til varmt klima, bør holdes utenfor kjøleskapet. Smaken utvikler seg og kommer bedre frem i romtemperatur. Andre som best trives utenfor er poteter, løk og hvitløk.

Ren Mat 17.06.2016

Noe mat er gratis

Andre råvarer koster skjorta. Er vi litt nøkterne hele uka, kan vi vel slå litt på stortromma med god samvittighet i helgene. Råvarer har vi mye av på denne tiden av året, kortreist på sitt beste og mange av dem er faktisk helt gratis.

Ren Mat 17.06.2016

Den viktige faktoren

Når vi skal velge solkrem, både til store og små, er et av spørsmålene i hvilken grad vi skal dekke huden. Mange sverger til faktor opp mot 50 når sola er sterk.

Ren Mat 17.06.2016

Landets største økofestival!

Helgen 21. og 22. august er det tid for Økofestivalen i Sande i Vestfold. Her blir det stort marked, konserter og mye inspirasjon å hente.

Ren Mat 17.06.2016

Sommer ruler!

SOMMERENS BESTE grønnsaker, skalldyr og urter, rullet sammen i et risflak og dyppet i en deilig hjemmelaget dipp! Det er snadder- og festmat for store og små!

Ren Mat 17.06.2016

Øl med suksess

Sunnmøres eneste økobryggeri, Grim & Gryt økobryggeri, har opplevd et fantastisk første år. - Responsen har vært enorm. Ikke i våre villeste fantasier hadde vi trodd at dette ølet skulle bli så godt mottatt.

Ren Mat 17.06.2016

Del på sola!

Disse lyskildene som lades ved hjelp av sola gjør ikke bare ditt liv lettere, men også andres.

Ren Mat 17.06.2016

Resirkulert og giftfritt

Bakepapir, kaffefiltre, brødposer og aluminiumsfolie er noe de fleste av oss bruker jevnlig. If you Care selger miljøvennlige alternativer. Aluminiumsfolien består av resirkulerte materialer, og mange av produktene er komposterbare.

Ren Mat 17.06.2016

Nytt friskt syltetøy

Eligo organic har nå lansert en rekke varianter til privathusholdninger; jordbær, jordbær og rabarbra, bringebær, blåbær og eple. Alle uten raffinert, hvitt sukker og kunstige tilsetningsstoffer.

Ren Mat 17.06.2016

Vi kaster ikke mat, gjør vi vel?

På Geitmyra matkultursenter i Oslo lærer barn og unge hvor maten kommer fra og hvordan god mat blir til. I vår har de lært hvor den ikke skal ende. Noen av landets beste kokker har vært på besøk og lært dem om restemat i stedet for kastemat. For å bli bevisste forbrukere må vi lære tidlig.

Ren Mat 17.06.2016