Alle mediene redigeres i henhold til redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.
Ren Mat
Ren Mat er magasinet for folk som er opptatt av maten de spiser. Magasinet er uunnværlig for alle som vil følge med på den økologiske utviklingen, landbruk og forbruk, og som er opptatt av en bærekraftig og fornuftig bruk av ressursene. Ren Mat holder leserne oppdatert på sammenhengen mellom mat, matproduksjon, miljø og helse. Våre lesere er bevisste forbrukere, matprodusenter, forskere, byråkrater og folk i foredlingsindustri og omsettingsledd. Medlemmer i Oikos - Økologisk Norge mottar Ren Mat, i tillegg til bladets øvrige abonnenter. Ren Mat utgis av Oikos - Økologisk Norge og er det eneste matbladet i Norge med et økologisk fokus.
Det engelske uttrykket peaches & cream beskriver en situasjon hvor alt er enkelt og deilig. Og en dessert som kun består av frukt og krem, er begge deler.
Nye klær kan inneholde mange kjemikalier både fra produksjonen og fra etterbehandlingen. Vi gir deg oversikten over hvilke stoffer du bør være oppmerksom på, og hva du bør gjøre for å minske eksponeringen av dem.
Du trenger ikke å riste ørten eksotiske krydder i en tørr stekepanne og knuse dem til pulver i en morter for å lage god karri. Ferdig karripulver på glass er undervurdert til hverdags.
4 porsjoner Allergener: Ingen Du trenger Ca. 800 g kål 1 ts salt 1-2 ss eplesidereddik 3 ss olivenolje 1 ts sukker pepper etter smak evt. 1 ss oregano Fremgangsmåte
MATTILSYNET HAR I ÅR hatt et spesielt fokus på tilsyn med virksomheter som driver med kosmetikk - enten de produserer, importerer eller omsetter produktene.
Det er en utfordring å lage internasjonale regler for bærekraft som skal fungere lokalt, skriver Markus Hustad. Tekst: Markus Hustad, daglig leder i Økologisk Norge Foto: Malin Longva