Alle mediene redigeres i henhold til redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.
Kjøttbransjen
Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.
I en tid der digital tilstedeværelse er essensiell, har MatPrat etablert seg som en ledende aktør gjennom engasjerende innhold, innovasjon og kontinuerlig teknologisk utvikling.
Meny-sjef Vegard Kjuus kaller nye Jacob's for «den råeste matbutikken vi har laget». - Nok et bevis på at Meny-kjeden driver matutviklingen i Norge, sier han i en pressemelding.
Kjøttet skal sjekkes for flere fremmedlegemer enn det du kan finne med øynene eller med røntgen. - Vi gjør det usynlige synlig, sier Marcel Kerchbaumer.
Også bedriftene Kuraas i Narvik og Mydland i Tromsø har redusert kraftig på råvareinnkjøpene fra Nortura de siste årene. Og når nå skjæringen ved Nortura-anlegget i Målselv skal legges ned, vil denne utviklingen trolig fortsette.
Med sine 100 aksjer, er han største eier i det nye slakteriet på Otta, om vi ser bort fra hovedaksjonær Jæder. Melkebonde Kristian Bredeveien fra Sør-Fron har hele tiden vært overbevist om at slakterprosjektet ville bli gjennomført.
- Kjøttbransjen mangler forutsigbarhet fra myndighetene og det skaper usikkerhet på mange nivå. For to år siden, i en omfattende spørreundersøkelse, pekte halvparten av bedriftene på at lite forutsigbare rammebetingelser var til hinder for investeringer i Norge.