Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Salget av lokalmat viser kraftig nedadgående trend

Nordmenn synes å velge bort lokalmat når prisen på mat stiger i dagligvarebutikkene. Etter mange år med oppgang i salget, peker pilene altså nå nedover.

Kjøttbransjen 24.08.2023

Helomvending fra Nortura nok en gang

For noen uker siden kom den overraskende beskjeden om at Nortura ikke lenger vil satse på kylling i Trøndelag. Det rammer selvsagt alle de 36 kyllingprodusentene som Nortura i dag har i regionen.

Kjøttbransjen 24.08.2023

? Taxfree-kvoten på kjøtt må fjernes eller kuttes kraftig

Det foreslår Miljødirektoratet, som i juni kom med 85 tiltak som må til dersom Norge skal nå målet om å kutte utslipp med 55 prosent før 2030.

Kjøttbransjen 24.08.2023

? Stadig mer svinekjøtt på reguleringslager

I løpet av sommeren har det hopet seg opp stadig mer svinekjøtt på reguleringslager. I følge de siste tallene fra Nortura Totalmarked lå det 3 250 tonn på lager ved utgangen av uke 30.

Kjøttbransjen 24.08.2023

Islandslam 2024

Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund disponerer en historisk rettighet til å importere inntil 180 tonn islandslam i året.

Kjøttbransjen 24.08.2023

Norilia med fordoblet omsetningen av storfehuder

Norilia i Skjeberg i Østfold ligger an til å passere en halv million mottatte storfehuder i år. Det er en nær fordobling siden etableringen for drøyt ti å siden.

Kjøttbransjen 24.08.2023

Kort om ansattes ytringer som gyldig oppsigelsesgrunn

Det er et sterkt oppsigelsesvern i norsk rett. Som arbeidstaker kan man ikke bli sagt opp uten at det foreligger en «saklig grunn» etter arbeidsmiljøloven § 15-7.

Kjøttbransjen 24.08.2023

Nottos i Grimstad med hemmelige' pølser

Det er en institusjon, et landemerke, sier Inger Morterud. I fjor tok hun over Nottos. Pølsebua er berømt, men hvor pølsene og pølsevannet kommer fra, det er hemmelig.

Kjøttbransjen 24.08.2023

? ... og gris selges nå på billigsalg'

Nortura Totalmarked har i underkant av 180 tonn gris, som ble frosset inn i 2022, selges nå med inntil 40 prosent rabatt.

Kjøttbransjen 24.08.2023

Bærekraftig matproduksjon: - Nye regulatoriske rammebetingelser

Klimakrisen og de globale bærekraftsmålene har gitt grunnlag for en lang rekke målsetninger, strategier og handlingsplaner på globalt, regionalt og nasjonalt nivå.

Kjøttbransjen 24.08.2023