Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Varmen fikk kjøttsalget til å eksplodere

Det er ikke bare ute i det fri det har vært brennhett de siste dagene. Salget av kjøttprodukter til grillen har bidratt til at maskiner og utstyr har gått varme i mange store kjøttbedrifter i Sør-Norge.

Kjøttbransjen 07.06.2018

Okse på 805 kilo var ny rekord

En kjøttfeokse på hele 805,2 kilo ble i midten av mai slaktet ved Nortura sitt anlegg på Otta. Det er rekord for storfe-slakteriet i Gudbrandsdalen.

Kjøttbransjen 07.06.2018

Vellykket spekematsamling på Voss

For 11. gang var norske spekematprodusenter samlet til to dagers bransjesamling i regi av Animalia AS. I år var Voss valgt ut som samlingssted.

Kjøttbransjen 07.06.2018

Mattilsynet snudde og godtok «kalkunbacon»

Nortura fikk medhold i klagen og fikk beholde produktnavnet Prior kalkunbacon.

Kjøttbransjen 07.06.2018

Nortura tar opp kjempelån

Nortura overholdt ikke kravene til gjeldsbetjeningsevne i fjor. Nå har selskapet tatt opp et stort lån med langt høyere rente enn vanlig.

Kjøttbransjen 07.06.2018

Burger King lanserer Veggie King

Burger King presenterer nå en vegetarburger som er inspirert av India, men produsert i Norge hos Ådne Espeland og Jæder.

Kjøttbransjen 07.06.2018

Verdens største kyllingmarked kan kollapse

Sjåførstreiken i Brasil kan føre til en kollaps i landets kyllingmarked, skriver Financial Times.

Kjøttbransjen 07.06.2018

Storbrann i Vestfold fikk konsekvenser for Gårdsand

Storbrannen i et gjenvinningsselskap i Vestfold nylig, førte til at rundt 16 000 Gårdsand-kyllinger ble fraktet til Elverum for slakt.

Kjøttbransjen 07.06.2018

Rester av insektmiddel i EU-kylling og egg

742 prøver fra EU-egg og -kylling inneholdt rester av insektmiddelet fipronil som overskrider lovlige nivåer. Det fremgår av en rapport fra den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet, EFSA.

Kjøttbransjen 07.06.2018