Fagpressenytt

Styreleder i KLF, Terje Wester (bildet) , er ikke i tvil: NM i kjøttprodukter er Norges desidert viktigste test i forbindelse med kjøttprodukter. Og det er uten sammenligning det desidert største enkeltarrangement i regi av den frittstående kjøttbransjen.

- Det norske spekematmiljøet er blant de beste i verden, og samlingen er en viktig møteplass for å diskutere fag, fremtid og skape et godt nettverk.

Scanvaegt Systems har slått seg sammen med den ledende leverandøren av industrielt inspeksjonsutstyr - Anritsu Infivis Ltd. - og kan nå tilby et enda bredere spekter av inspeksjonsløsninger til næringsmiddelindustrien.

Jeanette Engstrøm (bildet) er ansatt som markedssjef i Sandefjord fra 1. Juli.

Mattilsynet krever mer enn 400.000 kroner av Nortura etter at transporttidene ble for lange for mer enn 3000 griser. Nortura innrømmer feil, men klager over størrelsen på beløpet.

«Skikkelig beefburger» fra Kuraas AS i Narvik kunne ikke NM-dommerne motstå. Ikke rart da at bedriften fikk NM-tittel for nettopp dette produktet

OSLO Jeg vil rette en stor takk til KLF for at bransjeorganisasjonen gjennom NM setter kvalitet og produktutvikling på dagorden.

SIAL Paris: Verdens ledene messe for matinnovasjoner markerer sitt 60 års jubileum på messeområdet Paris Nord Villepinte i dagene 19. til 23. oktober 2024.

Digitalisering har utvilsomt endret måten vi jobber på, og teknologier som kunstig intelligens (KI) har vært sentrale i denne utviklingen.

OS LO Nortura er som vanlig en stor medaljesanker under NM i kjøttprodukter.