Fagpressenytt

Christopher W. Davidsen og teamet hans sikret seg sølvet under Bocuse d'Or Europe - heiet frem av Meny Saga og en stor norsk tilskuerskare.

Butikktesterne fra Spirit Gruppen har tatt en ettermiddagshandel på Spar Råholt.

Mill & Mortar er et lite, dansk firma som holder til like nord for København. Gjennom Oluf Lorentzen lanserer de nå en økologisk krydderserie på det norske markedet. Hver av blandingene er på mellom 50 og 80 gram.

Havre er en svært populær kornsort, med 100 prosent fullkorn. Havremarkedet har de siste ti årene hatt en eksplosiv vekst i verdi og volum, og følger «megatrenden» sunnhet og helse.

Stadig flere forbrukere søker større snusopplevelser, melder BAT. Derfor har de lansert Mocca Slim Mynte, som er tilgjengelig i butikk nå.

Polly Sommermiks er en ny, sommerlig nøttepose med chillinøtter, peanøtter og cashewnøtter med BBQ-smak fra Orkla Confectionery & Snacks Norge.

Hele sitt 20 år lange liv har chilenske Franco Soto vært opptatt av mat. Nå utfolder han seg som lærling i butikkslakter-faget på Meny Bryn i Oslo.

Sist onsdag hedret Extra sine helter. - Klart vi må feire den fantastiske innsatsen som ligger bak resultatene, sier konstituert kjededirektør Christian Hoel.

Qsystems har levert butikkdata til kjemper som Gekås Ullared. Nå vil de inn i norsk dagligvare.

Brelett relanseres nå med nytt design, hvor det kommuniseres at Brelett er lettmargarinen med best smørsmak. Påstanden stammer fra en smakstest som ble gjennomført av Ipsos nå i 2016.