Fagpressenytt

Yasmin Osee Aakre ved Flavours Food Market klarte det første delmålet sitt - å bli finalist i Miss Norway.

Synnøve lanserer ekte gresk feta laget i Hellas. Denne er laget av saue- og geitemelk, akkurat som ekte feta skal være. - Det meste som omtales som fetaost i Norge er hvite oster, produsert på kumelk utenfor Hellas.

Parmigiano Reggiano trekant på 400 gram, lagret i 13 måneder, er en nyhet fra Oluf Lorentzen. Parmigiano-Reggiano er en unnværlig ost i det italienske kjøkken, der den nærmest er å regne som et krydder.

I en bransje med 100.000 mennesker, hvor ulikhet og mangfold er en del av hverdagen, er det behov for gode forbilder. Heltene finnes, og det er en lederoppgave å dyrke dem.

Nærbutikkjeden holdt høy marsjfart i fjor og vokste langt mer enn markedet. Hittil i år er det fortsatt god fart i Joker-skuta.

SuperFlax ble lansert for to uker siden. Spillet, som er utviklet i et samarbeid mellom Norsk Tipping og Narvesen, omsettes bare i sistnevntes butikker.

Tobarnsmor og forbruker Ingvild Fosse tester og vurderer dagligvarer på bloggen Consuming.no og her i Dagligvarehandelen.

Wanted er en nyhet fra Diplom Is med overdreven bruk av U. G. N. (Unaturlig Gode Nytelsesmidler). Reklamen, med bloggeren Sophie Elise og en rekke andre kjendiser, er nå å se på norske TV-skjermer.

Blant vårens småis-nyheter fra Diplom-Is finner vi Dream Gresk Sitron, en yoghurtis med gresk type yoghurt og sitronrippel. I tillegg er den dyppet i frukttrekk av sitron for en siste finish.