Kjøttbransjen
15.05.2024
Trenden er klar: forbrukerne etterspør tynnere skiver av skinke og andre slicede påleggsprodukter når de gjør sine innkjøp.
Det har fått den store spanske storprodusentene av bl.a. pålegg og speket kjøtt, Noel, til å justere sine slicemaskiner. I Norge er det selskapet Oluf Lorentzen som importerer produktene fra Noel og også i det norske markedet ser vi samme trend. Det norske markedet blir for øvrig stadig viktigere for Noel og bladet Kjøttbr
Gå til mediet