Baker og Konditor
09.06.2023
- Opprinnelsesmerking på bakevarer er viktig for bransjen vår. Det gjør at forbrukere kan ta opplyste valg når de kjøper bake-off med utenlandsk deig som er stekt i Norge, sier BKLF-direktør Gunnar Bakke.
Nyt Norge er den mest kjente merkeordningen i Norge. I en måling fra i fjor svarte hele 94 prosent av de spurte at de kjente til Nyt Norge, og 70 pro
Gå til mediet