For birøkteren fra Brumunddal var 2016 et mer enn gjennomsnittlig godt år. I snitt produserte biene i hver av de 300 kubene 60 kilo honning. Men et slikt resultat kommer ikke av seg selv.
- Jeg har ikke mye fri når andre har ferie. Det går ikke. Arbeidsdagene i juni, juli og august blir fort 12 timer lange, enten det er hverdag eller helg. Tar jeg meg fri en søndag, får jeg det igjen resten av uka, forteller han, uten å klage.
Det er ikke bare biene som har stor aksjonsradius. Det har også Knut Åge Floor. På hele 16 bigårder fra Stange i sør til Moelv i nord har 45-åringen bi- kuber. En arbeiderbie har nemlig en aksjonsradius på tre kilometer, og for at konkurransen om nektaren ikke skal bli for hard, må det nødvendigvis være litt avstand mellom bisamfunnene. Særlig fordi det er langt mellom frukt- og bærprodusentene i Hedmark.
- Jeg steller oftest to biplasser om dagen, og på en god dag rekker jeg tre, forteller Knut Åge.
VOKSTE FORTSammen med Stig Rune Sagberg er Floor den største leverandøren av honning til Honningcentralen. I fjor leverte brumunddølen 17 tonn honning og beholdt ett tonn honning til egen foredling og salg. Interessen for birøkt fikk 45-åringen fra sin svigerfar. Da han døde i 2008, overtok Knut Åge drifta av de 50 bikubene. Tre år senere kjøpte han alle de 200 bikubene og overtok både utstyret og lageret til sambygdingen, Jan Væringstad.
Egentlig har han vokst ut av de tilårskomne produksjonslokalene. Birøkteren skulle gjerne hatt et lokale der han kunne kjøre lastebilen inn, og med god plass til å lagre skattekasser og drive vedlikehold. I år har han imidlertid pusset opp slyngerom og honninglager for å tilfredsstille kravene fra Mattilsynet.
- Jeg kunne jo ha tenkt meg et ny
