Norsk Landbruk
02.09.2016
Camilla Mellemstrand camilla@norsklandbruk.no I sommer lanserer Nortura et splitter nytt produkt som heter Grasfôra ku. Jeg ble glad da jeg hørte det, for grasfôra kjøtt er in.
Det er supert at Nortura hiver seg rundt og gir bevisste forbrukere det de vil ha. Ifølge Nortura er grasfôra kuer dyr som ikke har fått mer enn ti prosent kraftfôr gjennom livet, og som har vært på beite med kalven sin hele beitesesongen. En vel slepphendt definisjon av grasfôra, synes kritikerne. Man er ikke vegetarianer hvis man spiser ti prosent kjøtt, og man er ikke grasfôra hvis man spiser ti prosent kraftfôr. Ti prosent kraftfôr er ti prosent for mye, hevder de. De mener at det blir feil å velge en definisjon på grasfôra, som gjør at en stor del av helt vanlige ammekuprodusenter oppfyller kriteriene.
Les merMen for Nortura handler ikke dette først og fremst


































































































