Allergi i Praksis
05.11.2018
![Fruktaner sannsynlig årsak til symptomer ved selvrapportert glutenintoleranse Fruktaner sannsynlig årsak til symptomer ved selvrapportert glutenintoleranse](https://www.fagpressenytt.no/sites/default/files/styles/thumbnail/public/articles/print-fruktaner-.png?itok=t8fFbFFr)
Gry Irene Skodje ved Institutt for klinisk medisin, Universitetet i Oslo har sitt doktorgradsarbeid vist at fruktaner sannsynligvis er årsaken til
... symptomer ved selvrapportert glutenintoleranse, Cøliaki skyldes unormal immunrespons på gluten som medfører tarmskade. Sykdommen påvises med blodprøver og vevsprøve av tarmen. Selvrapportert glutensensitivitet uten cøliaki er vanskelig å påvise. Objektiv utredningsmetode mangler fordi sykdomsmekanismen er ukjent.
Skodje og medarbeider undersøkte den g
Gå til medietSkodje og medarbeider undersøkte den g