Ren Mat
28.06.2018
For noen somre siden leste jeg boken «Dette forandrer alt» av Naomi Klein. Tilbake til den økonomiske krisen i Argentina i 2001, forteller hun om arbeidere som istedenfor å gi opp, samlet seg.
De tok over fabrikker nedlagt under krisen og gjorde dem til blomstrende kooperativer. Sjanser ble tatt, og læringskurven var bratt. Kooperativ-fabrikkene blomstrer fortsatt. En bevegelse og nye, bærekraftige forretningsmodeller ble født ut av krisen. Hårene reiser seg på armene mine når jeg tenker på hvor sterk folkemakten kan være.
For et drøyt år siden gikk næringskomiteen på Stortinget bort fra målet om 15 prosent økologisk produksjon og forbruk innen 2020. Nabolandet vårt, Sverige, gikk motsatt vei, med et ambisiøst og offensivt mål på 30 prosent økolandbruk innen 2030, og 60 prosent økologisk matforbruk innen det offentlige.
SVENSKE tilstander er det ikke her. Økologisk produks
Gå til medietFor et drøyt år siden gikk næringskomiteen på Stortinget bort fra målet om 15 prosent økologisk produksjon og forbruk innen 2020. Nabolandet vårt, Sverige, gikk motsatt vei, med et ambisiøst og offensivt mål på 30 prosent økolandbruk innen 2030, og 60 prosent økologisk matforbruk innen det offentlige.
SVENSKE tilstander er det ikke her. Økologisk produks
