Dagligvarehandelen
11.10.2016
- Etter høstferien er det stort kampanjetrykk på snacks. Det bør butikkene dra nytte av, sier Marthe H. Bogerud Schomacker i Orkla Confectionary & Snacks.
Schomacker, som er senior kommunikasjonsrådgiver i det som må være i Orklas søteste selskap, mener bedriften denne høsten har sterke kampanjer og sterke nylanseringer som vil bidra til videre vekst i varegruppen.
Sunnhet
- Hvilke trender ser vi i markedet nå?
- Først og fremst er det smak som gjelder. Slik er det alltid. Vi merker likevel at forbrukerne er opptatt av helse og ser etter mindre usunne snacksprodukter, sier Schomacker.
«Litt sunnere-segmentet», som er alle produkter i snackskategorien med «sunnhetsclaim», har vokst med 53 millioner kroner de siste to årene, noe som tilsvarer en økning på 20 prosent. Av dette står Kims Crisps for 75 prosent av veksten.
Selv om det er økende etterspørsel etter sunnere snacks, mener hun det krever et langsiktig perspektiv hos industrien, handelen og forbrukerne for å etablere kategorien «sunnere snacking» i hverdagen.
Gå til medietSunnhet
- Hvilke trender ser vi i markedet nå?
- Først og fremst er det smak som gjelder. Slik er det alltid. Vi merker likevel at forbrukerne er opptatt av helse og ser etter mindre usunne snacksprodukter, sier Schomacker.
«Litt sunnere-segmentet», som er alle produkter i snackskategorien med «sunnhetsclaim», har vokst med 53 millioner kroner de siste to årene, noe som tilsvarer en økning på 20 prosent. Av dette står Kims Crisps for 75 prosent av veksten.
Selv om det er økende etterspørsel etter sunnere snacks, mener hun det krever et langsiktig perspektiv hos industrien, handelen og forbrukerne for å etablere kategorien «sunnere snacking» i hverdagen.
