Baker og Konditor
07.04.2017
På årets Sirha-messe i Lyon fikk sjokoladeprodusenten Vahlrona en innovasjonspris for sin nye couverture av 100 prosent frukt, kalt lnspiration.
Med denne innovasjonen kan konditorer tøye grensene for hva som er mulig å få til med frukt, heter det i juryens begrunnelse.
Naturlige ingredienser
Gå til medietNaturlige ingredienser