Ren Mat
05.09.2019
Nok en rapport fra FNs klimapanel bekrefter at vi må foreta store endringer i verdens mat- og landbruksproduksjon - og konsumpsjon, for å nå klimamålene.
Faren for «mat-usikkerhet» er stor hvis oppvarmingen av kloden overstiger halvannen grad. Hovedårsaken er ekstremvær og tørke ettersom jorda blir varmere. Frem til i fjor var ekstremvær noe mange nordmenn knapt hadde et forhold til. Men etter to somre utenom det vanlige vet vi at vi ikke er forskånet her heller. Problemet er at de færreste av oss merker konsekvensene på kroppen. Vi tenner opp grillen, tar selfies med softis og drar på stranda. Jeg gjør det selv. Det er jo digg med varme. Og det er fortsatt melk og brød i butikkene.
I MALAWI er det annerledes. Hvert eneste år forsvinner 40 tonn jord per hektar ut i elvene i erosjon. Det gjør landbruket mindre produktivt og man trenger mer areal. I dette landet får det konkrete konsekvenser; flere vil sulte. Dette er et grelt eksempel på hvordan landbruket i stadig større grad kobles til både fattigdom og flyktningestrømmer. Heldigvis er det mange som forsøker å gjøre en forskjell. Utviklingsfondet driver i dag opplæring i bærekraftig landbruk for Malawiske bønder. Tiltakene kan de begynne å praktisere med en gang; dekke til jorden så fukt
Gå til medietI MALAWI er det annerledes. Hvert eneste år forsvinner 40 tonn jord per hektar ut i elvene i erosjon. Det gjør landbruket mindre produktivt og man trenger mer areal. I dette landet får det konkrete konsekvenser; flere vil sulte. Dette er et grelt eksempel på hvordan landbruket i stadig større grad kobles til både fattigdom og flyktningestrømmer. Heldigvis er det mange som forsøker å gjøre en forskjell. Utviklingsfondet driver i dag opplæring i bærekraftig landbruk for Malawiske bønder. Tiltakene kan de begynne å praktisere med en gang; dekke til jorden så fukt
