Kjøkkenskriveren
04.05.2026
Kjøkkensjef Erlend Eliassen ved Drammen sykehus fikk Q Matredderprisen for å ha revolusjonert sykehuskjøkkenet og redusert matsvinnet til bare 23 prosent.
Q-Meieriene løfter frem personer som gjør en ekstraordinær innsats for å redusere matsvinn og skape bedre matopplevelser i Norge. Overraskelsen skjedde direkte-TV under sendingen til God morgen Norge.
Jeg ble helt målløs. Dette betyr så mye. Å få Q Matredderprisen er en anerkjennelse for en jobb jeg har holdt på med i mange år. Dette er noe av det kuleste jeg har opplevd. Det gir inspirasjon og motivasjon for den jobben som ligger foran. Det som kommer er jo den viktigste jobben, forteller Erlend Eliassen.
INNOVERTE MED NYTT SYSTEM
Q-Meieriene har lenge jobbet for å redusere matsvinn nasjonalt gjennom undervisnings
Gå til mediet Jeg ble helt målløs. Dette betyr så mye. Å få Q Matredderprisen er en anerkjennelse for en jobb jeg har holdt på med i mange år. Dette er noe av det kuleste jeg har opplevd. Det gir inspirasjon og motivasjon for den jobben som ligger foran. Det som kommer er jo den viktigste jobben, forteller Erlend Eliassen.
INNOVERTE MED NYTT SYSTEM
Q-Meieriene har lenge jobbet for å redusere matsvinn nasjonalt gjennom undervisnings
