Bondebladet
16.04.2020
Vi nordmenn skal spise 75 prosent mer grønt, frukt og bær fram mot 2035. Norsk? andelen skal øke med 50 prosent. Dette er vekstambisjonen til grøntutvalget.
Det var etter jordbruksoppgjøret 2019 at landbruksministere Olaug Bollestad oppnevnte et bredt sammensatt grøntutvalg. Tidligere Innovasjon Norge-sjef Anita Krohn Traaseth har ledet arbeidet.
Før påske la utvalget fram sine anbefalinger i rapporten «Grøntsektoren mot 2035 - sammen for økt konkurransekraft, økt etterspørsel og mer norsk».
Mangfoldig tilbudDet velkjente målet om «fem om dagen» med grønnsaker, frukt og bær skal gjelde fortsatt, og for hele grøntområdet er dette regnet om til vekstambisjonen på 75 prosent og norskandel økt med 50 prosent.
Utvalget er klar på at verken en vekst i totalmarkedet eller en vekst i norskandel vil komme av seg selv.
Produktivitetsvekst
