Norsk Landbruk
16.05.2024
Til tross for at det er et overordnet mål å øke andelen norskprodusert hvete i det norske melet, er hvete også en attraktiv råvare i
... kraftfôrindustrien, ifølge Harald Solberg, som er fagkoordinator for korn i Norsk Landbruksrådgiving og seniorrådgiver i NIBIO. Dette holdt han foredrag om under Kornkonferansen 2024. - Det er absolutt rom for å dyrke hvete dedikert til fôr, og selv om vi selvfølgelig ønsker å dyrke mest mulig hvete med matkvalitet, er det plass til å øke produksjonen av begge deler, forteller han.
Solberg mener at det er flere fordeler ved å velge en fôrhvetesort, i forhold til for eksempel bygg, for dem som likevel ikke sikter seg inn på å dyrke korn til menneskemat.
- Fôrhvetedyrking er en god og aktuell måte å redusere risikoen i kornproduksjonen i forhold til mathvete, både fordi det krever mindre innsatsfaktorer, og fordi risikoen for at kvaliteten ikke er god nok, er betydelig mindre, forklarer han.
- Du kan gjødsle det meste tidlig i sesongen og la næringa gå til å øke avlinga, i stedet for å øke prot
Gå til medietSolberg mener at det er flere fordeler ved å velge en fôrhvetesort, i forhold til for eksempel bygg, for dem som likevel ikke sikter seg inn på å dyrke korn til menneskemat.
- Fôrhvetedyrking er en god og aktuell måte å redusere risikoen i kornproduksjonen i forhold til mathvete, både fordi det krever mindre innsatsfaktorer, og fordi risikoen for at kvaliteten ikke er god nok, er betydelig mindre, forklarer han.
- Du kan gjødsle det meste tidlig i sesongen og la næringa gå til å øke avlinga, i stedet for å øke prot
