Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Skal fylle kjøttbedriftene med koboter

En kobot koster en tredjedel av et menneske som gjør akkurat samme jobben. Det sier salgs- og markedssjef Kenneth Fjerstad i Cobot Norge.

Kjøttbransjen 15.06.2023

Terje Wester ny styreleder i KLF

Terje Wester, daglig leder i Gudbrandsdal Slakteri, har overtatt ledervervet i KLF etter Ståle Gausen. Wester er topp motivert for oppgaven, men han er forberedt på utfordringer i tiden som kommer.

Kjøttbransjen 15.06.2023

Kjøttdeig og burgere døgnet rundt i Bodø

Joker Sjøgata i Bodø sørger for kjøttdeig til søndagsmiddagen. Med døgnåpent er det gjerne rift om de varme paniniene og baguettene, også.

Kjøttbransjen 15.06.2023

Om arbeidsgivers adgang til trekk i lønn ved feilutbetaling

Utgangspunktet i norsk rett er at arbeidsgiver ikke har lov til å gjøre trekk i lønnsutbetalinger eller feriepenger. Dette gjelder selv om trekket blir gjort for å rette opp i feilutbetalinger.

Kjøttbransjen 15.06.2023

Kjøttkutt i Norge har sin pris!

Nylig kom Miljødirektoratet med 85 forslag på tiltak i kampen mot klimakrisen, og her var kutt i produksjon og konsum av rødt kjøtt nummer tre på lista.

Kjøttbransjen 15.06.2023

Norsk Kylling ble tildelt KLFs hederspris 2023

- Bedriften står i fremste rekke når det gjelder kvalitet og innovasjonstakt! Det var noe av begrunnelsen for at Norsk Kylling AS ble tildelt KLFs hederspris 2023.

Kjøttbransjen 15.06.2023

? ...og Hasvang Vaag fortsetter som styreleder i Nortura

Årsmøtet i Nortura SA gjenvalgte Trine Hasvang Vaag fra Snåsa som styreleder. Hun tar dermed fatt på sitt syvende år som styretopp i samvirkebedriften.

Kjøttbransjen 11.05.2023

Kaklende galskap fra sunnhetstyranniet

Det er vanskelig å argumentere mot myndigheter som øyensynlig bare vil ditt eget beste.

Kjøttbransjen 11.05.2023

Bedømming av skitne slaktedyr: Nytt e-læringskurs

I 2022 ble bransjeretningslinjen for hygienisk råvarekvalitet revidert, og i den forbindelse har Animalia utviklet et kurs for operatører på slaktelinjene.

Kjøttbransjen 11.05.2023

Et laboratorium for mangfold og integrering

VestfoldLAB er et laboratorium for vann og mat som jobber tett med NAV og NAV sine samarbeidspartnere knyttet til inkludering. Samtidig analyserer laboratoriet store mengder mat for ulike næringslivsaktører, ikke minst Kjøttbransjen. Flere, både store og små aktører i kjøttbransjen, sender produktene sine til VestfoldLAB for analyse og holdbarhetstesting.

Kjøttbransjen 11.05.2023