Alle mediene redigeres i henhold til redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.
Kjøttbransjen
Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.
Det er trolig ikke rom for flere nyetableringer innenfor storfe enn det som allerede er innvilget av Innovasjon Norge, tror Ole Nikolai Skulberg i Nortura.
I år er det 30 år siden leverandørfirmaet Bokken ble etablert. Etableringen var et resultat av at tre ansatte, med bakgrunn fra en konkurrerende bedrift, ønsket å starte for seg selv.
Mye tyder på at norske forbrukere i stadig større utstrekning lar kjøttindustrien ta seg av krydring og salting av juleribba. Omsetningstall fra Flesland Markedsinformasjoner viser at den tradisjonelle julematen opplever en svak nedadgående trend.