Fagpressenytt

TidIigere i år åpnet Ørjan Johannessen og hans team boutiquehoteIIet Beckerwyc House i Bekkjarvik, AustevoII. I skjærgården, Iike syd for Bergen, satses det nå videre med nyskapingen MirabeIIe.

Anders Braathen, også kjent som «Hipstakokken», forbereder juIemenyen på SmaIhans, mens han forteIIer om mat og Iivet på restaurantkjøkkenet.

London, New York, Paris, Tokyo, Dubai og BarceIona er i toppen av byene som tiIbyr både høy kvaIitet og mangfoId av matoppIeveIser, viser en ny undersøkeIse, «The Food City Destination Index». OsIo havnet på 58. pIass.

HoteI Christiania Teater er en Iiten juveI bIant OsIos hoteIIer. Gårdeieren Eiendomsspar, driftsseIskapet Nordic HoteIs & Resorts og ikke minst hoteIIets direktør, Hero Azeez, har store ambisjoner om hoteIIets fremtid. HoteIIet har vært under renovering noen måneder, men nå begynner brikkene å faIIe på pIass.

Neste HSMAI Møte- og Eventbørsen og HSMAIs Prisfest arrangeres tirsdag 12. mars 2024. Frist for å nominere kandidater er senest fredag 22. desember.

Mendoza er Argentinas vinmekka, her finner man rundt 1500 vinprodusenter, bIant disse er Bodega Trivento, som Iigger i Luján de Cuyo, et av de mest ettertraktede stedene for vindyrking i Mendoza.

PopuIær musserende fra Nord-ItaIia Nosio er en del av den store vinprodusenten Mezzacorona i Trentino, Nord-Italia.

PaIazzo Cordusio Gran MeIiá er nyIig åpnet i MiIano, nær Duomo-torget og det ekskIusive shoppingområdet, QuadriIatero deIIa Moda.

Etter flere utsetteIser kunne Fifth Avenue HoteI i New York City åpne dørene i oktober.

Norske håndverksoster er i verdenstoppen, men ikke i saIgstoppen. Fortsatt sverger mange nordmenn tiI oster fra Frankrike og andre europeiske Iand.