Fagpressenytt

- Fjoråret var preget av stor interesse for mat og matproduksjon og spesielt fokus på de nye kostholdsrådene (NNR). MatPrat har vært tett på disse debattene og bidratt med innsikt og fakta gjennom aktiv tilstedeværelse i nyhetsbildet, samtidig som vi har prioritert gode råd om økonomi og matsvinn til forbrukere.

- Det handler om omdømmebygging av norsk mat og norsk reiseliv når vi er her i Berlin i forbindelse med denne matmessen. Grüne Woche er dessuten en arena for matpolitisk utvikling.

Visste du at fra 1. januar 2024 gjelder det nye regler for verneombud? Dersom virksomheten din har flere enn fem arbeidstakere, gjelder det fra nyttår en lovbestemt plikt til å ha verneombud.

Svinekam, medisterfarse, poteter og flere som bytter ut biffen. REMA-kjøpmann Andreas Mæhlum har lært forskjellen mellom Torshov og Moelv.

Biosirk Norge gjør, via sin aktivitet som mottaker og foredler av biprodukter fra norske slakterier, en betydelig miljøinnsats. Det slås fast i en helt fersk dansk rapport.

Her er pølseboden hvor ingen står utenfor og spiser pølsene. Kanutta-kundene, de tar nemlig med pølsene hjem. Eller spiser dem i bilen.

Helt i starten på det nye året, var stortingspolitiker og landbrukspolitisk talsperson i Arbeiderpartiet, Solveig Vitanza fra Halden, på besøk hos flere kjøttbedrifter på Østlandet. Overfor bladet oss påpeker hun at det både er lærerikt og nyttig å se hvordan ulike kjøttbedrifter løser utfordringer og ser ulike muligheter.

Den norske deltakelsen på Grüne Woche er et ledd i å bygge Norge som matnasjon og i år blir det lagt særlig vekt på reinkjøtt og samisk kultur. Det var synlig både i den norske restauranten på Messe Berlin, og preget dessuten profilen på den norske standen.

KATEGORI: Other options STED: Oslo, NO, 0277 JOBBTYPE: Fast stilling

Per Roskifte (bildet), med fortid i KLF og flere år som konserndirektør for kommunikasjon og samfunnskontakt i NorgesGruppen, blir assosiert partner i rådgivningsselskapet Geelmuyden Kiese.