Fagpressenytt

Denne «advarselen» kom NRKs Andreas Wahl med da Norsk Kjøtthandel inviterte til NK-dag på Gardermoen nylig. Wahl har provosert mange med sitt programkonsept «Folkeopplysningen» på NRK, der han retter et kritisk søkelys på vedtatte sannheter på alle nivå i samfunnet. Nå var poenget å engasjere og provosere representanter for norsk kjøttbransje. Wahls hovedpoeng er at avstanden mellom produsent og konsument av kjøtt har blitt stadig større de siste årene. Folk levde tettere på dyr før, sammenlignet med nå. NRKs dyktige programskaper tok også for seg kjøtt og kjøttprodukter