Kjøttbransjen
30.01.2025
Kristoffer Evang møtte ministeren og satt søkelys på paradokser i kjøttbransjen.
Evang, daglig leder i Ask Spekehus, løftet frem konkrete problemer mange i kjøttbransjen sliter med.
- Det er en utrolig merkelig råvareflyt i Norge, med fulle reguleringslager og prissetting som henger bakpå hele tiden, sa han, henvendt til landbruksog matminister Geir Pollestad (Sp).
Tre viktige utfordringer
I Berlin, på Grüne Woche, ble råvareflytpoenget utdypet:
- Prisene dumpes på det man har for mye av, uten tanke på hvordan prisingen vil påvirke råvaretilga
Gå til mediet- Det er en utrolig merkelig råvareflyt i Norge, med fulle reguleringslager og prissetting som henger bakpå hele tiden, sa han, henvendt til landbruksog matminister Geir Pollestad (Sp).
Tre viktige utfordringer
I Berlin, på Grüne Woche, ble råvareflytpoenget utdypet:
- Prisene dumpes på det man har for mye av, uten tanke på hvordan prisingen vil påvirke råvaretilga
