Nær Drammenselva i Øvre Eiker, finner vi Skott Gård Nordre. I idylliske omgivelser, driver Atle Sivert Tærum og kona Ragnhild Lie frukt- og bærproduksjon, kornproduksjon og videreforedling av varer som Tærum selger på markeder rundt om i landet.
Nå har han utvidet virksomheten ytterligere. I midten av august, regner 60-åringen med å starte opp med direkte gårdssalg av to egenproduserte alkoholholdige produkter:
Hylleblomstvin og en type isplommevin som er ny i Skandinavia. Mer om disse seinere.
- Jeg har solgt egne varer på Bondens marked i ti år. Nå vil jeg teste ut hjemmesalg av viner som er laget fra det jeg dyrker på egen gård, forteller Atle Sivert Tærum til Bondebladet.
Fra før produserer han plommer, svarthyll, stikkelsbær og rosenrot. Plommegløgg er det videreforedlede produktet han selger mest av.
Heltidsbonde blir også vinbondeTærum er en av dem som benytter seg av den nye endringen i alkoholloven, som innebærer at bønder nå kan selge vin og sider med opptil 21 volumprosent.
Hver produsent kan selge maksimalt 15 000 liter per år. Salget gjelder produkter som ikke er omfattet av EØS-avtalen. Lovendringen trådte i kraft 1. juli.
Tærums motivasjon for satsingen, er simpelthen å få et godt nok inntektsgrunnlag på gården. Han ønsker seg flere bein å stå på økonomisk, samtidig som han vil komme enda nærmere forbrukerne.
- Målgruppen er den samme som den jeg selger til på Bondens marked, nemlig folk som er opptatt
