AddToAny

POSITIVE TIL WEBINAR OG KJØKKENSKRIVEREN PÅ PAPIR

I vår sendte Kost- og ernæringsforbundet ut en spørreundersøkelse om faglig tilbud, kommunikasjon og jobbtrivsel til sine medlemmer. Til tross for lav respons, gir tilbakemeldingene likevel en verdifull innsikt når forbundet skal utvikle sine medlemstilbud.
Bare 13 prosent av medlemmene responderte på undesøkelsen. Av de 249 medlemmene som tok seg tid til å svare, var 8 av 10 kvinner, 9 av 10 var yrkesaktive og halvparten jobber på sentralkjøkken. Over halvparten var i aldersgrupen 50-65 år, og 2 av 3 respondenter har fag- eller yrkesskole. 7 av 10 har vært i sin nåværende stilling i mer enn 7 år. De fleste er enten ernæringskokk (33 prosent) eller kjøkkensjef (29 prosent).

FAGSTOFF ER GODT STOFF
På spørsmål om hva slags temaer medlemmene er opptatt av å lese om i Kjøkkenskriveren, kom ernæring på topp. 89 prosent svarte det i undersøkelsen. Deretter
Gå til mediet

Flere saker fra Kjøkkenskriveren

Den 120 kilo store elgen som ble skutt i Stavanger i høst, endte opp som middag for 600 eldre på sykehjemmene. Butikkprisen på kjøttet ble anslått å være på hele 50.
Kjøkkenskriveren 16.12.2024
Krumkaker og kransekake er våre julekakefavoritter. Disse utfordres imidlertid av en fransk revolusjon og vi snakker ikke om napoleonskaker.
Kjøkkenskriveren 16.12.2024
Nå kommer Skyr® Naturell i et praktisk stort beger for alle som vil ha mer protein i kostholdet sitt. Dermed utfordrer Q-Meieriene den trendy osten som TikTok-influensere bruker i sine oppskrifter.
Kjøkkenskriveren 16.12.2024
Nettstedet norsktradisjonsmat.no er en skattekiste for alle som er opptatt av norske mattradisjoner. I samlingen finnes det over 1000 oppskrifter tilgjengelig.
Kjøkkenskriveren 16.12.2024
MILJØDIREKTORATET: Nå kan kantinen til Miljødirektoratet på hovedkontoret på Helsfyr i Oslo skilte med Svanemerket.
Kjøkkenskriveren 16.12.2024

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt