Kjøttbransjen
22.02.2018
Matbransjen har nå blitt enige om en felles ordlyd for supplerende holdbarhetsmerking. Matvarer merket med «best før» kan nå få tilleggsmerkingen «ofte god etter». Hensikten med merkingen er å redusere matsvinn.
- Supplerende holdbarhetsmerking er informasjon som kommer i tillegg til den ordinære, lovpålagte holdbarhetsmerkingen forklarer Ida Mathisen (bildet), sjefveterinær i Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund. Hensikten med slik merking er å oppfordre forbruker til å bruke sansene for å avgjøre om et produkt fortsatt kan spises, og ikke se s
Gå til mediet
