Kjøkkenskriveren
10.04.2017
Rapporten Ungkost 3 fra 2016 viser at barn og unges kosthold har utviklet seg mer i retning av kostrådene siden år 2000. Sukkerinntaket har utviklet seg positivt, men er allikevel høyere enn anbefalt. Inntaket av fisk, frukt og grønnsaker er fortsatt et godt stykke fra det optimale.
Til tross for økende fokus på sunn mat for barn og unge er det altså mye som kan bli bedre. Hvorfor gjør de ikke bare som vi sier? Kanskje er antakelsen om at barn vil spise sunnere bare de blir mer opplyste, rett og slett feilslått. I
Gå til medietTil tross for økende fokus på sunn mat for barn og unge er det altså mye som kan bli bedre. Hvorfor gjør de ikke bare som vi sier? Kanskje er antakelsen om at barn vil spise sunnere bare de blir mer opplyste, rett og slett feilslått. I