Kjøkkenskriveren
27.06.2017
Mat er en større klimaversting enn mange tror. Nå tar 500 norske ISS-kantiner i bruk en helt ny metode for å redusere klimautslippene.
ISS driver 500 bedriftskantiner i Norge og serverer rundt 100 000 måltider om dagen. Nå har kjeden satt mål om å redusere klimautslippene, karbonavtrykket, fra kantinene med ti prosent. - For å få til dette har vi fått laget et helt nytt verktøy som jeg tror vi er først med i verden, sier Camilla Huseby i ISS.
ISS har fått hjelp av selskapet IntoLife til å beregne karbonavtrykke
Gå til medietISS har fått hjelp av selskapet IntoLife til å beregne karbonavtrykke
