Kjøkkenskriveren
25.10.2016
Healthcare Caterers (HCI) ble etablert for ti år siden, og har bestått av organisasjoner fra elleve land på tre kontinenter. HCI International ble nylig oppløst.
Medlemmene arbeider som kjøkkenpersonell i offentlig sektor. Hensikten med HCI var nettverksbygging, utveksling av informasjon, studiebesøk og hospitering. De siste par årene vedtok HCI en mer offensiv holdning med prosjektet Healthy Ageing, hadde dialog med Verdens Helseorganisasjon (WHO), og deltok blant annet i WHOs internasjonale høring om eldreo
Gå til mediet