Flere befolkningsstudier har pekt på at kaffedrikkere er mindre utsatt for tidlig død, kreft, slag og diabetes type 2.
Men studiene har ikke kunnet avgjøre om det er koffeininnholdet som er årsaken.
Nå har tyske forskere funnet en mekanisme som kan ligge bak.
I en lang rekke forsøk på mus kan forskerne fra Tyskland vise at koffein aktiverer et protein som er med på å beskytte celler i hjertemuskelen.
Samtidig kan forskerne vise at mus som får en mengde koffein som svarer til fire kopper kaffe daglig for et menneske, har en redusert risiko for å utvikle åreforkalkinger.
«Disse resultatene bør føre til nye og bedre strategier for å beskytte hjertet, inkludert hensyn til kaffeinntaket i den eldre delen av befolkningen», argumenterer forskerne i en pressemelding.
Den nye studien som er utført av professor Judith Haendeler og professor Joachim Altschmeid fra IUF-Leibniz Research Institute for Environmental Medicine i Düsseldorf, og den er nettopp offentl
