AddToAny

Indisk magi i 15 år

Siden har det gått jevnt oppover. I fjor omsatte selskapet for 27 millioner kroner, og nå er hun nominert i kategorien «årets vekstbedrift» av Her Awards. Prisutdelingen er 27. april.
I februar lanserte Masalamagic tre nyheter som skal gi forbruker mer fleksibilitet i middagshylla, de første produktnyhetene siden før pandemien. Niru Kumra har invitert til lunsj i villaen på Slemdal i Oslo for å servere nyhetene og snakke om suksessbedriften som hun driver sammen med mannen Sunil.
Indisk er så mangt
Den 1ene nyheten, Golden Coconut Curry, er avbildet med scampi. I dag har hun laget den med laks.
– Norsk sjømat er jo så bra! Når det kombineres med indiske smaker, så blir det dobbelt så bra, sier hun og smiler bredt.
– Og så er det noe med ikke å hele tiden bruke kylling, kylling, kylling. Folk vil ha variasjon. Disse produktene fungerer også både til lam og svinekjøtt, forsikrer hun. Selv spiser hun hverken kjøtt eller fisk, i liket med mange indere. Det er en vanlig oppfatning at indere generelt ikke spiser svin eller storfe.
Gå til mediet

Flere saker fra Dagligvarehandelen

Tirsdag i forrige uke ble den første delrapporten lagt frem av det svenske Konsumentverket, som har sett nærmere på prisutviklingen.
Dagligvarehandelen 08.09.2026
Det opplyser Konkurransetilsynet i en pressemelding.
Dagligvarehandelen 08.09.2026
Det sitter en kar i rullestol midt imot når jeg kommer inn, som helt tydelig er her ofte (lokalt sosialiseringssted). Fasade/inngang/ kasse/utgang
Dagligvarehandelen 08.09.2026
Nivea møter høstsesongen med en dyp, cellulær innovasjon innen epigenetikk som de mener reaktiverer hudens egne ungdomsgener og snur biologisk tid på cellenivå.
Dagligvarehandelen 08.09.2026
Om Prosciutto Crudo Tradisjonell Spekeskinke forteller Kolonihagen at ekte spekeskinke egentlig trenger bare to ting: skinke og salt, og tid til å gjøre jobben.
Dagligvarehandelen 08.09.2026

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt