Diabetes
21.06.2022
Vin, lite-øl, surøl eller sider? Vi har plukket ut elleve sommerlige anbefalinger for deg med diabetes.
HVITVIN
Utvalget av knusktørre og sommerkledde hvitviner er for tiden veldig stort i Norge. Det er fordi det er trenden - folk vil drikke så tørt og lett som mulig. Men skal du servere mat ved siden av, er det flere ting som må stemme.
Wachau Grüner Veltliner Steinfeder 2021 (1) (varenr. 11950201, kr 139,90) er en lett, tørr og syrefrisk hvitvin til en veldig lav pris, som også har nok kropp til å følge så vel reker med majones som salat med kremet dressing. Litt rundere, men fortsatt helt tørr og like alkoholsvak med 11,5 prosent, er Ponte de Lima Vinho Verde Loureiro 2021 (2) (varenr. 12924201, kr 149,90) som gjør en like god jobb med sommermenyen. Denne finnes dessuten på veldig mange pol.
RØDVIN
Når vi fyrer opp grillen og legger pølser eller kjøttstykker på, er det fristende å gå for rødvin. Men glem de kraftige og alkoholrike. De kan du spare til høsten. Saftige og tørre rødviner er perfekt til grillmat, også om du serverer den med litt krydret tilbehør. En av mine favoritter er Envinate Lousas Vinas de Aldea 2020 (3) (varenr. 10906501, kr 289,90) fra det indre av Span
Gå til medietUtvalget av knusktørre og sommerkledde hvitviner er for tiden veldig stort i Norge. Det er fordi det er trenden - folk vil drikke så tørt og lett som mulig. Men skal du servere mat ved siden av, er det flere ting som må stemme.
Wachau Grüner Veltliner Steinfeder 2021 (1) (varenr. 11950201, kr 139,90) er en lett, tørr og syrefrisk hvitvin til en veldig lav pris, som også har nok kropp til å følge så vel reker med majones som salat med kremet dressing. Litt rundere, men fortsatt helt tørr og like alkoholsvak med 11,5 prosent, er Ponte de Lima Vinho Verde Loureiro 2021 (2) (varenr. 12924201, kr 149,90) som gjør en like god jobb med sommermenyen. Denne finnes dessuten på veldig mange pol.
RØDVIN
Når vi fyrer opp grillen og legger pølser eller kjøttstykker på, er det fristende å gå for rødvin. Men glem de kraftige og alkoholrike. De kan du spare til høsten. Saftige og tørre rødviner er perfekt til grillmat, også om du serverer den med litt krydret tilbehør. En av mine favoritter er Envinate Lousas Vinas de Aldea 2020 (3) (varenr. 10906501, kr 289,90) fra det indre av Span
