Styret i Tine vedtok i forrige uke å be avtalepartene om et forholdstall på 0,96 for neste år.
Styreleder Marit Haugen viser til lavere melkeinngang nå, og økte muligheter for ost, som årsaker til at de ikke ønsker et lavere forholdstall.
- Vi har gjort positive initiativ i markedet, blant annet knyttet til vellagra norvegia og vellagra ost generelt. Det samme gjelder cheddar. Det er veldig gledelig at vi har funnet muligheter for norsk melk, sier Haugen.
En vellagret norvegia kom øverst på pallen i oste-NM, mens en vellagret Jarlsberg nylig fikk supergull i oste-VM.
- Det er veldig hyggelig, og bevis på at vi lager god ost. Det gir oss trua på at vi har potensial til å utvikle denne typen ost ytterligere i det norske markedet, sier hun.
Hun forteller at det kan virke som en del produsenter allerede har begynt å tilpasse seg et lavere forholdstall.
- For vi får inn mye mindre melk enn prognosen. Det vil si at lagersituasjonen ved begynnelsen av neste år
